Popis
Ahhhroma je univerzální chmelová odrůda, kterou lze používat při všech přídavcích chmele během procesu vaření.
S vysokým obsahem olejů a neobykle vysokými procenty myrcene je Ahhhroma ideálním chmelем pro dry hopping. Jeho složité tropické ovocné aroma jsou často popisovány jako "pina colada".
Možete vložit informace, které máme o chmelu Ahhhroma, na vlastní webové stránky. Stačí zkopírovat kód níže a vložit jej kamkoli na váš web.
Profil kyselin & Složení olejů (%)
Profil kyselin
Alfa kyselina15.4–18.8%
Beta kyselina6–9%
Ko-humulon34–35%
Složení olejů (%)
Myrcen74%
Karyofylen8.7%
Humulen16.7%
Farnesen0.7%
| Myrcen | 55–56% |
| Karyofylen | 6–7% |
| Humulen | 12–13% |
| Farnesen | 0–1% |
Aromatický profil a použití
MandarinkaAnanasLimetkaMangoCinnamonHruška
Zajímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobný chmel
Galena
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina12–15.5%
Beta kyselina7.2–8.7%
Celkový olej0.9–2.1 mL
OvocnýHruškaAnanasČerný rybíz+5
Southern Star
South AfricaUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina12–18.6%
Beta kyselina4–7.5%
Celkový olej1.4–1.7 mL
QuinceBobulovitýKvětinovýCitrus+9
Zamba Blend
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina8–12%
Beta kyselina4–6%
Celkový olej1.5–2.5 mL
MangoPeckovicePomerančMandarinka+1
YQH-1380
USAUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina9.3–11%
Beta kyselina6.8–7%
Celkový olej1.3–2 mL
AnanasGuavaLimetkaBroskev+1
Calypso
USAUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina12–16%
Beta kyselina5–6%
Celkový olej1.5–2.5 mL
OvocnýAppleHruškaPeckovice+3
Mistral
FranceUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina6.5–8.5%
Beta kyselina3.1–3.8%
Celkový olej1–1.5 mL
CitrusKvětinovýMelounGrapes+5
Vložit na svůj web
Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="ahhhroma"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>