Popis
Prussian je aromatický chmel, ktorý sa zvyčajne používa iba pri pridávaní na konci varenia, vrátane dry hoppingu.
GLH uvádza, že chmel Prussian má citrónové citrusové arómy s borovicovými tónmi.
Môžete vložiť informácie, ktoré máme o chmeli Prussian na vašu vlastnú webovú stránku. Stačí skopírovať kód nižšie a vložiť ho kdekoľvek na vašej stránke.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina4.29–4.29%
Beta kyselina2.73–2.73%
Aromatický profil a použitie
CitrónBorovica
Zaujímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobný chmeľ
HORT9909
New ZealandUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina6–10%
Beta kyselina3–4%
LimetkaSenoSweetKorenistý+5
Adeena
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5%
Beta kyselina3–4%
Celkový olej0.8–1.1 mL
BylinnýKorenistýKvetinovýCitrón+1
Falconer's Flight
Aróma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9.5–12%
Beta kyselina4–5%
Celkový olej1.4–3 mL
TropickýKvetinovýGrepCitrón+1
Tahoma
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina7–8.2%
Beta kyselina8.5–9.5%
Celkový olej1–2 mL
CitrusCitrónGrepCedar+4
Sultana (Denali)
USAUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina13–16%
Beta kyselina3.5–7%
Celkový olej2.5–4.5 mL
AnanásCitrusBorovicaKorenistý+2
Apollo
USAHorkosťIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina15–20.5%
Beta kyselina5.5–8%
Celkový olej0.8–2.5 mL
CitrusGrepPomarančBorovica+5
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="prussian"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>