Zamba BlendvsEkuanot
Zamba Blend i Ekuanot to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Zamba Blend
Kwas α
8–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Ekuanot
Kwas α
13–15.5%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
2–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zamba Blend
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Ekuanot
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pomarańcza
Tylko w Zamba Blend
MangoOwoce pestkoweMandarynkaAnanas
Tylko w Ekuanot
LimonkaLimeTropikalnyJagodowyPapajaAppleSzałwiaEukaliptusZiołowyMelonCytrusGuawa
Parametr
| Parametr | Zamba Blend | Ekuanot |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–12% | 13–15.5% |
| Kwas β | 4–6% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 28–32% | 31–38% |
| Olej całk. | 1.5–2.5 mL | 2–4.5 mL |
| Myrcene | 60–70% | 30–45% |
| Humulene | 9–13% | 12–20% |
| Caryophyllene | 5–8% | 8–12% |
| Farnesene | 1–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |