WurttembergvsSpalter Select

Wurttemberg i Spalter Select to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Wurttemberg

Do aromatu

Kwas α

3.8%

Kwas β

3.1%

Olej całk.

0.5–1 mL

Niemcy

Spalter Select

Do aromatu

Kwas α

3–6.5%

Kwas β

2.5–5%

Olej całk.

0.5–0.9 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Wurttemberg

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Spalter Select

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Wurttemberg

LimeCytrusKwiatowySosnowyOreganoDrzewny

Tylko w Spalter Select

PikantnyTrawiasty

Parametr

ParametrWurttembergSpalter Select
Kwas α3.8%3–6.5%
Kwas β3.1%2.5–5%
Ko-humulon-21–27%
Olej całk.0.5–1 mL0.5–0.9 mL
Myrcene-20–40%
Humulene-10–22%
Caryophyllene-4–10%
Farnesene-15–22%
PochodzenieNiemcyNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania