Vic SecretvsMotueka
Vic Secret i Motueka to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Vic Secret
Kwas α
14–21.8%
Kwas β
5.7–8.7%
Olej całk.
1.9–2.8 mL
Australia
Motueka
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
0.8–1 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vic Secret
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Motueka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Tropikalny
Tylko w Vic Secret
AnanasSosnowyMarakujaZiołowyZiemisty
Tylko w Motueka
CytrusMojitoLimeLimonkaKwiatowy
Parametr
| Parametr | Vic Secret | Motueka |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–21.8% | 5–8.5% |
| Kwas β | 5.7–8.7% | 5–5.5% |
| Ko-humulon | 51–57% | 25–35% |
| Olej całk. | 1.9–2.8 mL | 0.8–1 mL |
| Myrcene | 31–46% | 47–48% |
| Humulene | 9–21% | 3–4% |
| Caryophyllene | 9–15% | 1–3% |
| Farnesene | 0–1% | 12–13% |
| Pochodzenie | Australia | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Sterling