Vic SecretvsCascade
Vic Secret i Cascade to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Vic Secret
Kwas α
14–21.8%
Kwas β
5.7–8.7%
Olej całk.
1.9–2.8 mL
Australia
Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vic Secret
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Cascade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Sosnowy
Tylko w Vic Secret
TropikalnyAnanasMarakujaZiołowyZiemisty
Tylko w Cascade
GrejpfrutKwiatowyPikantnyCytrus
Parametr
| Parametr | Vic Secret | Cascade |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–21.8% | 4.5–9% |
| Kwas β | 5.7–8.7% | 4.8–7.5% |
| Ko-humulon | 51–57% | 30–40% |
| Olej całk. | 1.9–2.8 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 31–46% | 45–60% |
| Humulene | 9–21% | 8–20% |
| Caryophyllene | 9–15% | 3–9% |
| Farnesene | 0–1% | 3–9% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |