TridentvsCitra

Trident i Citra to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Trident

Uniwersalny

Kwas α

11–14%

Kwas β

4–5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Citra

Uniwersalny

Kwas α

10–15%

Kwas β

3–4.5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Trident

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Citra

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusMarakuja

Tylko w Trident

OwocowyTropikalny

Tylko w Citra

GrejpfrutBrzoskwiniaMelonLimeKwiatowyGooseberryLiczyna

Parametr

ParametrTridentCitra
Kwas α11–14%10–15%
Kwas β4–5%3–4.5%
Ko-humulon20–30%20–35%
Olej całk.1.5–3 mL1.5–3 mL
Myrcene-60–70%
Humulene-7–13%
Caryophyllene-5–8%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania