TNT BlendvsCitra

TNT Blend (do aromatu) i Citra (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

TNT Blend

Do aromatu

Kwas α

11.5–13%

Kwas β

-

Olej całk.

1.3–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Citra

Uniwersalny

Kwas α

10–15%

Kwas β

3–4.5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać TNT Blend

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Citra

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w TNT Blend

OwocowyGreen

Tylko w Citra

GrejpfrutBrzoskwiniaMelonLimeKwiatowyGooseberryMarakujaLiczyna

Parametr

ParametrTNT BlendCitra
Kwas α11.5–13%10–15%
Kwas β-3–4.5%
Ko-humulon-20–35%
Olej całk.1.3–1.5 mL1.5–3 mL
Myrcene-60–70%
Humulene-7–13%
Caryophyllene-5–8%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania