TangovsPacific Jade
Tango i Pacific Jade to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Tango
Kwas α
7.5–11%
Kwas β
7.5–10%
Olej całk.
2.4–4 mL
Niemcy
Pacific Jade
Kwas α
12–14%
Kwas β
7–8%
Olej całk.
1.1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Tango
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Pacific Jade
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyCytrus
Tylko w Tango
MarakujaAnanas
Tylko w Pacific Jade
ZiołowyCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Tango | Pacific Jade |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.5–11% | 12–14% |
| Kwas β | 7.5–10% | 7–8% |
| Ko-humulon | 19–25% | 23–25% |
| Olej całk. | 2.4–4 mL | 1.1–1.5 mL |
| Myrcene | - | 33–34% |
| Humulene | - | 32–33% |
| Caryophyllene | - | 10–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Cluster