Super PridevsTomahawk

Super Pride i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Super Pride

Uniwersalny

Kwas α

12.5–16.3%

Kwas β

4.5–8%

Olej całk.

3–4 mL

Australia

Tomahawk

Uniwersalny

Kwas α

15–17.5%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Super Pride

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Tomahawk

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Super Pride

ŻywicznyOwocowyMild

Tylko w Tomahawk

CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy

Parametr

ParametrSuper PrideTomahawk
Kwas α12.5–16.3%15–17.5%
Kwas β4.5–8%4.5–6%
Ko-humulon25–50%28–35%
Olej całk.3–4 mL2.5–4.5 mL
Myrcene34–42%45–55%
Humulene1–2%9–14%
Caryophyllene5–9%6–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania