Sticky Fingers BlendvsJunga
Sticky Fingers Blend (uniwersalny) i Junga (do goryczki) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Sticky Fingers Blend
Kwas α
11.92%
Kwas β
4.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Junga
Kwas α
10–14%
Kwas β
5–8%
Olej całk.
1.5–2.6 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sticky Fingers Blend
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Junga
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyZiemistyPikantny
Tylko w Sticky Fingers Blend
Żywiczny, ciemny
Tylko w Junga
GrejpfrutCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Sticky Fingers Blend | Junga |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.92% | 10–14% |
| Kwas β | 4.59% | 5–8% |
| Ko-humulon | 28–29% | 29–34% |
| Olej całk. | - | 1.5–2.6 mL |
| Myrcene | - | - |
| Humulene | - | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |
Target