SpaltvsWild Loyalist

Spalt i Wild Loyalist to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Spalt

Do aromatu

Kwas α

2.5–5.7%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.5–0.9 mL

Niemcy

Wild Loyalist

Do aromatu

Kwas α

3.7–5.6%

Kwas β

4.7–6.7%

Olej całk.

-

Kanada

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Spalt

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Wild Loyalist

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SzlachetnyZiemistyZiołowyKwiatowy

Tylko w Spalt

-

Tylko w Wild Loyalist

Pikantny

Parametr

ParametrSpaltWild Loyalist
Kwas α2.5–5.7%3.7–5.6%
Kwas β3–5%4.7–6.7%
Ko-humulon22–29%-
Olej całk.0.5–0.9 mL-
Myrcene20–35%-
Humulene20–30%-
Caryophyllene8–13%-
Farnesene12–18%-
PochodzenieNiemcyKanada
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania