Sequoia BlendvsGalena

Sequoia Blend i Galena to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Sequoia Blend

Do aromatu

Kwas α

9–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Galena

Do aromatu

Kwas α

12–15.5%

Kwas β

7.2–8.7%

Olej całk.

0.9–2.1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sequoia Blend

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Galena

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Ananas

Tylko w Sequoia Blend

MangoSosnowy

Tylko w Galena

OwocowyGruszkaCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryPikantnyDrzewny

Parametr

ParametrSequoia BlendGalena
Kwas α9–12%12–15.5%
Kwas β3.5–5.5%7.2–8.7%
Ko-humulon28–32%36–40%
Olej całk.1.5–2.5 mL0.9–2.1 mL
Myrcene55–65%40–50%
Humulene-11–17%
Caryophyllene5–9%5–9%
Farnesene12–20%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania