SasquatchvsZamba Blend

Sasquatch (uniwersalny) i Zamba Blend (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Zamba Blend

Do aromatu

Kwas α

8–12%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Zamba Blend

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

MandarynkaPomarańcza

Tylko w Sasquatch

LimonkaKwiatowyMiętowyCytrus

Tylko w Zamba Blend

MangoOwoce pestkoweAnanas

Parametr

ParametrSasquatchZamba Blend
Kwas α6.6–9%8–12%
Kwas β8.2%4–6%
Ko-humulon34–35%28–32%
Olej całk.-1.5–2.5 mL
Myrcene60–61%60–70%
Humulene13–14%9–13%
Caryophyllene5–6%5–8%
Farnesene8–9%1–4%
PochodzenieKanadaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu