SasquatchvsTeamaker

Sasquatch (uniwersalny) i Teamaker (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Teamaker

Do aromatu

Kwas α

0.6–1.8%

Kwas β

5.4–13.2%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Teamaker

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Sasquatch

MandarynkaLimonkaPomarańczaMiętowyCytrus

Tylko w Teamaker

Subtle

Parametr

ParametrSasquatchTeamaker
Kwas α6.6–9%0.6–1.8%
Kwas β8.2%5.4–13.2%
Ko-humulon34–35%-
Olej całk.--
Myrcene60–61%59–61%
Humulene13–14%1–2%
Caryophyllene5–6%11–13%
Farnesene8–9%0–1%
PochodzenieKanadaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania