SasquatchvsSonnet

Sasquatch (uniwersalny) i Sonnet (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Sonnet

Do aromatu

Kwas α

2.6–7.4%

Kwas β

2–3.7%

Olej całk.

0.2–1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Sonnet

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

LimonkaKwiatowyCytrus

Tylko w Sasquatch

MandarynkaPomarańczaMiętowy

Tylko w Sonnet

HoneysuckleSweetZiemistyGrassMiódOak

Parametr

ParametrSasquatchSonnet
Kwas α6.6–9%2.6–7.4%
Kwas β8.2%2–3.7%
Ko-humulon34–35%-
Olej całk.-0.2–1 mL
Myrcene60–61%-
Humulene13–14%-
Caryophyllene5–6%-
Farnesene8–9%-
PochodzenieKanadaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania