SasquatchvsMosaic

Sasquatch i Mosaic to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Mosaic

Uniwersalny

Kwas α

11.5–13.5%

Kwas β

3.2–3.9%

Olej całk.

1–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Mosaic

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

MandarynkaCytrus

Tylko w Sasquatch

LimonkaKwiatowyPomarańczaMiętowy

Tylko w Mosaic

BorówkaTropikalnyTrawiastySosnowyPikantnyPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żuciaGrejpfrut

Parametr

ParametrSasquatchMosaic
Kwas α6.6–9%11.5–13.5%
Kwas β8.2%3.2–3.9%
Ko-humulon34–35%24–26%
Olej całk.-1–1.5 mL
Myrcene60–61%47–55%
Humulene13–14%10–16%
Caryophyllene5–6%3–8%
Farnesene8–9%0–1%
PochodzenieKanadaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania