SasquatchvsMandarina Bavaria
Sasquatch i Mandarina Bavaria to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Sasquatch
Kwas α
6.6–9%
Kwas β
8.2%
Olej całk.
-
Kanada
Mandarina Bavaria
Kwas α
7–10.5%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sasquatch
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Mandarina Bavaria
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MandarynkaLimonkaCytrus
Tylko w Sasquatch
KwiatowyPomarańczaMiętowy
Tylko w Mandarina Bavaria
ŻywicznyZiołowyTropikalny
Parametr
| Parametr | Sasquatch | Mandarina Bavaria |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.6–9% | 7–10.5% |
| Kwas β | 8.2% | 4–8% |
| Ko-humulon | 34–35% | 31–35% |
| Olej całk. | - | 0.8–2 mL |
| Myrcene | 60–61% | 35–45% |
| Humulene | 13–14% | 10–15% |
| Caryophyllene | 5–6% | 6–10% |
| Farnesene | 8–9% | 1–2% |
| Pochodzenie | Kanada | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Cascade