Sasquatch
Kwas α
6.6–9%
Kwas β
8.2%
Olej całk.
-
Kanada
Eroica
Kwas α
7.3–14.9%
Kwas β
3–5.3%
Olej całk.
0.8–1.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sasquatch
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Eroica
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Sasquatch
MandarynkaLimonkaKwiatowyPomarańczaMiętowyCytrus
Tylko w Eroica
-
Parametr
| Parametr | Sasquatch | Eroica |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.6–9% | 7.3–14.9% |
| Kwas β | 8.2% | 3–5.3% |
| Ko-humulon | 34–35% | 40% |
| Olej całk. | - | 0.8–1.3 mL |
| Myrcene | 60–61% | 55–65% |
| Humulene | 13–14% | 0–1% |
| Caryophyllene | 5–6% | 7–13% |
| Farnesene | 8–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Kanada | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |