SambavsGalaxy

Samba (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Samba

Do aromatu

Kwas α

8–12%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Samba

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

TropikalnyAnanas

Tylko w Samba

MangoOwoce pestkoweCukierkowyPomarańcza

Tylko w Galaxy

MarakujaCytrusBrzoskwiniaCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrSambaGalaxy
Kwas α8–12%11–16%
Kwas β4–6%5–9%
Ko-humulon28–32%32–42%
Olej całk.1.5–2.5 mL1.8–5 mL
Myrcene-33–69%
Humulene-1–2%
Caryophyllene-7–13%
Farnesene-3–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania