Sabro
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
1.8–3.5 mL
Stany Zjednoczone
Summit
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sabro
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Summit
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusMandarynka
Tylko w Sabro
KokosTropikalnyOwoce pestkoweCedarMiętowyCreamZiołowy
Tylko w Summit
Czarna porzeczkaAnyżIncensePomarańczaGrejpfrutZiemistyCebulowyCzosnkowyŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Sabro | Summit |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17% | 15–17.5% |
| Kwas β | 4–7% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 20–24% | 26–33% |
| Olej całk. | 1.8–3.5 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 50–68% | 30–40% |
| Humulene | 7–14% | 18–22% |
| Caryophyllene | 7–11% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |