SabrovsGalaxy

Sabro (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sabro

Do aromatu

Kwas α

12–17%

Kwas β

4–7%

Olej całk.

1.8–3.5 mL

Stany Zjednoczone

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sabro

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Galaxy

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusTropikalny

Tylko w Sabro

MandarynkaKokosOwoce pestkoweCedarMiętowyCreamZiołowy

Tylko w Galaxy

MarakujaBrzoskwiniaAnanasCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrSabroGalaxy
Kwas α12–17%11–16%
Kwas β4–7%5–9%
Ko-humulon20–24%32–42%
Olej całk.1.8–3.5 mL1.8–5 mL
Myrcene50–68%33–69%
Humulene7–14%1–2%
Caryophyllene7–11%7–13%
Farnesene0–1%3–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania