Relax
Kwas α
0.3–4%
Kwas β
10–15%
Olej całk.
1–1.3 mL
Niemcy
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Relax
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Relax
HoneydewMelonCognacLiczynaLawendaSkórzanyHibiscusPalczatka
Tylko w Tomahawk
CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | Relax | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 0.3–4% | 15–17.5% |
| Kwas β | 10–15% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | - | 28–35% |
| Olej całk. | 1–1.3 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 17–30% | 45–55% |
| Humulene | - | 9–14% |
| Caryophyllene | - | 6–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |