Polaris
Kwas α
18–23%
Kwas β
4.5–6.5%
Olej całk.
4–5 mL
Niemcy
Harlequin
Kwas α
9–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1–1.6 mL
UK
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Polaris
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Harlequin
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ananas
Tylko w Polaris
MiętowyMenthol
Tylko w Harlequin
MarakujaBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Polaris | Harlequin |
|---|---|---|
| Kwas α | 18–23% | 9–12% |
| Kwas β | 4.5–6.5% | 7–9% |
| Ko-humulon | 22–29% | 27–31% |
| Olej całk. | 4–5 mL | 1–1.6 mL |
| Myrcene | 49–51% | 59–61% |
| Humulene | 20–35% | 4–6% |
| Caryophyllene | 8–13% | - |
| Farnesene | 0–1% | 9–11% |
| Pochodzenie | Niemcy | UK |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Mosaic