Petoskey
Kwas α
12.1%
Kwas β
6.16%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Petoskey
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Belma
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ananas
Tylko w Petoskey
KwiatowyPungent
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Parametr
| Parametr | Petoskey | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 12.1% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 6.16% | 4–8% |
| Ko-humulon | - | - |
| Olej całk. | - | 1–2.5 mL |
| Myrcene | - | 65–68% |
| Humulene | - | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |