Old MissionvsProgress
Old Mission i Progress to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Old Mission
Kwas α
4.33%
Kwas β
3.7%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Old Mission
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Progress
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczka
Tylko w Old Mission
CytrusSosnowyPikantnyZiołowyTart
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódOwocowyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Old Mission | Progress |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.33% | 5–7.5% |
| Kwas β | 3.7% | 1.8–2.7% |
| Ko-humulon | - | 25–27% |
| Olej całk. | - | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | - | 25–30% |
| Humulene | - | 40–47% |
| Caryophyllene | - | 12–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |