Nobility BlendvsTomahawk
Nobility Blend i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nobility Blend
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Nobility Blend
LimonkaPomarańczaPalczatkaGreenKwiatowyPikantny
Tylko w Tomahawk
CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | Nobility Blend | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.2–4.5% | 15–17.5% |
| Kwas β | 4.9–5.3% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 27% | 28–35% |
| Olej całk. | - | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 34–38% | 45–55% |
| Humulene | 22–23% | 9–14% |
| Caryophyllene | 26–28% | 6–10% |
| Farnesene | 6–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |