Nobility BlendvsStirling
Nobility Blend i Stirling to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nobility Blend
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Stirling
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantny
Tylko w Nobility Blend
LimonkaPomarańczaPalczatkaGreen
Tylko w Stirling
ZiołowyCitus
Parametr
| Parametr | Nobility Blend | Stirling |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.2–4.5% | 6–12% |
| Kwas β | 4.9–5.3% | 4–6% |
| Ko-humulon | 27% | 21–28% |
| Olej całk. | - | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 34–38% | 44–48% |
| Humulene | 22–23% | 19–23% |
| Caryophyllene | 26–28% | 5–7% |
| Farnesene | 6–8% | 11–17% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |