MonroevsSantiam

Monroe i Santiam to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Monroe

Do aromatu

Kwas α

2.5–2.9%

Kwas β

6.5–7.5%

Olej całk.

0.95–1 mL

Niemcy

Santiam

Do aromatu

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5.3–8.5%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Monroe

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Santiam

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Monroe

MildSmoothTruskawkaCherryPlumMarakujaMalinaPomarańczaMalina

Tylko w Santiam

KwiatowyPikantnyCzarna porzeczka

Parametr

ParametrMonroeSantiam
Kwas α2.5–2.9%5–8.5%
Kwas β6.5–7.5%5.3–8.5%
Ko-humulon-18–24%
Olej całk.0.95–1 mL1–2.2 mL
Myrcene-15–25%
Humulene-20–30%
Caryophyllene-6–9%
Farnesene-14–18%
PochodzenieNiemcyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania