MonroevsLubelski

Monroe i Lubelski to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Monroe

Do aromatu

Kwas α

2.5–2.9%

Kwas β

6.5–7.5%

Olej całk.

0.95–1 mL

Niemcy

Lubelski

Do aromatu

Kwas α

3–5%

Kwas β

2.5–4%

Olej całk.

0.5–1.2 mL

Polska

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Monroe

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Lubelski

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Monroe

MildSmoothTruskawkaCherryPlumMarakujaMalinaPomarańczaMalina

Tylko w Lubelski

PikantnyKwiatowyMagnoliaLawenda

Parametr

ParametrMonroeLubelski
Kwas α2.5–2.9%3–5%
Kwas β6.5–7.5%2.5–4%
Ko-humulon-22–28%
Olej całk.0.95–1 mL0.5–1.2 mL
Myrcene-22–35%
Humulene-30–40%
Caryophyllene-6–11%
Farnesene-10–14%
PochodzenieNiemcyPolska
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania