MinstrelvsNobility Blend
Minstrel i Nobility Blend to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Minstrel
Kwas α
5–7%
Kwas β
3–3.5%
Olej całk.
0.5–0.7 mL
Wielka Brytania
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Minstrel
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Nobility Blend
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyPomarańcza
Tylko w Minstrel
ZiołowyJagodowy
Tylko w Nobility Blend
LimonkaPalczatkaGreenKwiatowy
Parametr
| Parametr | Minstrel | Nobility Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7% | 4.2–4.5% |
| Kwas β | 3–3.5% | 4.9–5.3% |
| Ko-humulon | 22–26% | 27% |
| Olej całk. | 0.5–0.7 mL | - |
| Myrcene | 22–25% | 34–38% |
| Humulene | 1–4% | 22–23% |
| Caryophyllene | - | 26–28% |
| Farnesene | 7–9% | 6–8% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |