Lotus
Kwas α
13–17%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Lotus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Cascade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Lotus
PomarańczaWaniliaJagodowyTropikalnyCream
Tylko w Cascade
GrejpfrutKwiatowyPikantnyCytrusSosnowy
Parametr
| Parametr | Lotus | Cascade |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–17% | 4.5–9% |
| Kwas β | 5–6% | 4.8–7.5% |
| Ko-humulon | 33–39% | 30–40% |
| Olej całk. | 1.5–2.5 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 25–35% | 45–60% |
| Humulene | 35–40% | 8–20% |
| Caryophyllene | - | 3–9% |
| Farnesene | 0–1% | 3–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |