Lawton
Kwas α
3.5–4%
Kwas β
3–3.2%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Zeus
Kwas α
13–17.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
2.4–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Lawton
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Zeus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pungent
Tylko w Lawton
DrzewnyZiemistyŻywiczny, ciemny
Tylko w Zeus
Czarna porzeczkaLukrecjaCurry
Parametr
| Parametr | Lawton | Zeus |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–4% | 13–17.5% |
| Kwas β | 3–3.2% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | - | 28–40% |
| Olej całk. | - | 2.4–4.5 mL |
| Myrcene | - | 45–60% |
| Humulene | - | 9–18% |
| Caryophyllene | - | 6–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |