LawtonvsEroica

Lawton i Eroica to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Lawton

Do goryczki

Kwas α

3.5–4%

Kwas β

3–3.2%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Eroica

Do goryczki

Kwas α

7.3–14.9%

Kwas β

3–5.3%

Olej całk.

0.8–1.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Lawton

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Eroica

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Lawton

PungentDrzewnyZiemistyŻywiczny, ciemny

Tylko w Eroica

-

Parametr

ParametrLawtonEroica
Kwas α3.5–4%7.3–14.9%
Kwas β3–3.2%3–5.3%
Ko-humulon-40%
Olej całk.-0.8–1.3 mL
Myrcene-55–65%
Humulene-0–1%
Caryophyllene-7–13%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania