IndependencevsLubelski

Independence i Lubelski to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Independence

Do aromatu

Kwas α

4.7%

Kwas β

1.5%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Lubelski

Do aromatu

Kwas α

3–5%

Kwas β

2.5–4%

Olej całk.

0.5–1.2 mL

Polska

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Independence

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Lubelski

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Independence

CytrusOwoce pestkoweZiołowyTytoniowyZiemistySosnowyTrawiasty

Tylko w Lubelski

PikantnyMagnoliaLawenda

Parametr

ParametrIndependenceLubelski
Kwas α4.7%3–5%
Kwas β1.5%2.5–4%
Ko-humulon20–21%22–28%
Olej całk.-0.5–1.2 mL
Myrcene-22–35%
Humulene-30–40%
Caryophyllene-6–11%
Farnesene-10–14%
PochodzenieStany ZjednoczonePolska
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania