HPA-016vsChinook

HPA-016 (do aromatu) i Chinook (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

HPA-016

Do aromatu

Kwas α

15.7–18.7%

Kwas β

5.9–9%

Olej całk.

1.7–1.9 mL

Australia

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HPA-016

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Chinook

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Sosnowy

Tylko w HPA-016

MandarinCytrusOwocowy

Tylko w Chinook

ŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrHPA-016Chinook
Kwas α15.7–18.7%11.5–15%
Kwas β5.9–9%3–4%
Ko-humulon33–37%27–35%
Olej całk.1.7–1.9 mL1–2.7 mL
Myrcene35–49%20–30%
Humulene0–2%18–24%
Caryophyllene6–12%9–11%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania