HelgavsSpalter Select
Helga i Spalter Select to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Helga
Kwas α
5.4–7.3%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
0.6–1 mL
Australia
Spalter Select
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
2.5–5%
Olej całk.
0.5–0.9 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Helga
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Spalter Select
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Helga
Szlachetny
Tylko w Spalter Select
PikantnyTrawiasty
Parametr
| Parametr | Helga | Spalter Select |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.4–7.3% | 3–6.5% |
| Kwas β | 5–7% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 20–23% | 21–27% |
| Olej całk. | 0.6–1 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 1–13% | 20–40% |
| Humulene | 35–55% | 10–22% |
| Caryophyllene | 10–45% | 4–10% |
| Farnesene | 0–1% | 15–22% |
| Pochodzenie | Australia | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |