HBC 692vsMcKenzie

HBC 692 i McKenzie to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HBC 692

Do aromatu

Kwas α

8.9–9.5%

Kwas β

8.3–10.2%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

McKenzie

Do aromatu

Kwas α

9–11%

Kwas β

8–9%

Olej całk.

2–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HBC 692

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać McKenzie

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

GrejpfrutKwiatowyOwoce pestkoweSosnowy

Tylko w HBC 692

PotpourriDrzewnyCream

Tylko w McKenzie

LimonkaNectarineMelonTymianekŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrHBC 692McKenzie
Kwas α8.9–9.5%9–11%
Kwas β8.3–10.2%8–9%
Ko-humulon--
Olej całk.1–2.2 mL2–3 mL
Myrcene--
Humulene--
Caryophyllene--
Farnesene--
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania