HBC 630vsTomahawk

HBC 630 i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HBC 630

Uniwersalny

Kwas α

12–15%

Kwas β

5–7%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Tomahawk

Uniwersalny

Kwas α

15–17.5%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HBC 630

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Tomahawk

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w HBC 630

CherryKwiatowyZiołowyMalinaTropikalnyCukierkowyOwocowy

Tylko w Tomahawk

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy

Parametr

ParametrHBC 630Tomahawk
Kwas α12–15%15–17.5%
Kwas β5–7%4.5–6%
Ko-humulon20–26%28–35%
Olej całk.1.5–3 mL2.5–4.5 mL
Myrcene40–50%45–55%
Humulene15–20%9–14%
Caryophyllene11–15%6–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania