HBC 472
Kwas α
7–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1.3–3 mL
Stany Zjednoczone
Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HBC 472
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Stirling
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w HBC 472
DrzewnyZiemistyKokosOwocowyCytrusGrejpfrutWhiskey
Tylko w Stirling
ZiołowyCitusPikantny
Parametr
| Parametr | HBC 472 | Stirling |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 6–12% |
| Kwas β | 7–9% | 4–6% |
| Ko-humulon | 40–45% | 21–28% |
| Olej całk. | 1.3–3 mL | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 35–45% | 44–48% |
| Humulene | 0.5–2% | 19–23% |
| Caryophyllene | 26–32% | 5–7% |
| Farnesene | 3–6% | 11–17% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |