HBC 472
Kwas α
7–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1.3–3 mL
Stany Zjednoczone
Glacier
Kwas α
3.3–9.7%
Kwas β
5.4–10%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HBC 472
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Glacier
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Drzewny
Tylko w HBC 472
ZiemistyKwiatowyKokosOwocowyCytrusGrejpfrutWhiskey
Tylko w Glacier
PlumJeżynaCedar
Parametr
| Parametr | HBC 472 | Glacier |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 3.3–9.7% |
| Kwas β | 7–9% | 5.4–10% |
| Ko-humulon | 40–45% | 11–16% |
| Olej całk. | 1.3–3 mL | 0.5–1.5 mL |
| Myrcene | 35–45% | 35–45% |
| Humulene | 0.5–2% | 25–35% |
| Caryophyllene | 26–32% | 8–13% |
| Farnesene | 3–6% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Fuggle
Styrian Golding