First GoldvsColumbus

First Gold i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

First Gold

Uniwersalny

Kwas α

5.6–10%

Kwas β

2.3–4.1%

Olej całk.

0.7–1.5 mL

Wielka Brytania

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać First Gold

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

PikantnyKwiatowy

Tylko w First Gold

MandarynkaMorelaMagnoliaRedberryZiołowyPomarańczaZiołowy

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrFirst GoldColumbus
Kwas α5.6–10%14–18%
Kwas β2.3–4.1%4.5–6%
Ko-humulon29–35%28–35%
Olej całk.0.7–1.5 mL2.5–4.5 mL
Myrcene24–28%45–55%
Humulene20–24%9–14%
Caryophyllene6–7%6–10%
Farnesene2–4%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania