Evergreen BlendvsHarmonie
Evergreen Blend i Harmonie to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Evergreen Blend
Kwas α
7–7.5%
Kwas β
4.3–4.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Harmonie
Kwas α
4–8%
Kwas β
5–8%
Olej całk.
0.9–1.4 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Evergreen Blend
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Harmonie
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MorelaGreen
Tylko w Evergreen Blend
BrzoskwiniaLimonkaWatermelonMandarynka
Tylko w Harmonie
BananaCaramel
Parametr
| Parametr | Evergreen Blend | Harmonie |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–7.5% | 4–8% |
| Kwas β | 4.3–4.5% | 5–8% |
| Ko-humulon | - | 19–22% |
| Olej całk. | - | 0.9–1.4 mL |
| Myrcene | 30–32% | 30–40% |
| Humulene | 20–22% | 10–20% |
| Caryophyllene | 10–12% | 6–11% |
| Farnesene | 1–3% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |