EroicavsPride of Ringwood

Eroica i Pride of Ringwood to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Eroica

Do goryczki

Kwas α

7.3–14.9%

Kwas β

3–5.3%

Olej całk.

0.8–1.3 mL

Stany Zjednoczone

Pride of Ringwood

Do goryczki

Kwas α

7–11%

Kwas β

4–8%

Olej całk.

-

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Eroica

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Pride of Ringwood

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Eroica

-

Tylko w Pride of Ringwood

CedarOakZiołowy

Parametr

ParametrEroicaPride of Ringwood
Kwas α7.3–14.9%7–11%
Kwas β3–5.3%4–8%
Ko-humulon40%26–39%
Olej całk.0.8–1.3 mL-
Myrcene55–65%24–41%
Humulene0–1%2–4%
Caryophyllene7–13%9–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania