Eroica
Kwas α
7.3–14.9%
Kwas β
3–5.3%
Olej całk.
0.8–1.3 mL
Stany Zjednoczone
Lawton
Kwas α
3.5–4%
Kwas β
3–3.2%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Eroica
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Lawton
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Eroica
-
Tylko w Lawton
PungentDrzewnyZiemistyŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Eroica | Lawton |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.3–14.9% | 3.5–4% |
| Kwas β | 3–5.3% | 3–3.2% |
| Ko-humulon | 40% | - |
| Olej całk. | 0.8–1.3 mL | - |
| Myrcene | 55–65% | - |
| Humulene | 0–1% | - |
| Caryophyllene | 7–13% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |