ElixirvsSantiam

Elixir i Santiam to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Elixir

Do aromatu

Kwas α

4.6–7%

Kwas β

4.5–6.6%

Olej całk.

1.8–2.2 mL

Francja

Santiam

Do aromatu

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5.3–8.5%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Elixir

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Santiam

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantny

Tylko w Elixir

RóżaCognacSkórzanyTytoniowyCytrusTropikalnyMandarynkaPomarańczaSandalwood

Tylko w Santiam

Czarna porzeczka

Parametr

ParametrElixirSantiam
Kwas α4.6–7%5–8.5%
Kwas β4.5–6.6%5.3–8.5%
Ko-humulon25–30%18–24%
Olej całk.1.8–2.2 mL1–2.2 mL
Myrcene65–75%15–25%
Humulene1–2%20–30%
Caryophyllene26–27%6–9%
Farnesene0–1%14–18%
PochodzenieFrancjaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania