ElixirvsMonroe

Elixir i Monroe to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Elixir

Do aromatu

Kwas α

4.6–7%

Kwas β

4.5–6.6%

Olej całk.

1.8–2.2 mL

Francja

Monroe

Do aromatu

Kwas α

2.5–2.9%

Kwas β

6.5–7.5%

Olej całk.

0.95–1 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Elixir

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Monroe

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Pomarańcza

Tylko w Elixir

RóżaCognacSkórzanyTytoniowyCytrusTropikalnyMandarynkaKwiatowySandalwoodPikantny

Tylko w Monroe

MildSmoothTruskawkaCherryPlumMarakujaMalinaMalina

Parametr

ParametrElixirMonroe
Kwas α4.6–7%2.5–2.9%
Kwas β4.5–6.6%6.5–7.5%
Ko-humulon25–30%-
Olej całk.1.8–2.2 mL0.95–1 mL
Myrcene65–75%-
Humulene1–2%-
Caryophyllene26–27%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieFrancjaNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu