Eclipse
Kwas α
15.7–19%
Kwas β
5.9–9%
Olej całk.
1.8–2.7 mL
Australia
Merkur
Kwas α
12–16.2%
Kwas β
4.5–7.3%
Olej całk.
2–3 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Eclipse
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Merkur
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Eclipse
SosnowyMandarin
Tylko w Merkur
SugarAnanasMiętowyZiemisty
Parametr
| Parametr | Eclipse | Merkur |
|---|---|---|
| Kwas α | 15.7–19% | 12–16.2% |
| Kwas β | 5.9–9% | 4.5–7.3% |
| Ko-humulon | 33–37% | 17–20% |
| Olej całk. | 1.8–2.7 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 35–49% | 45–50% |
| Humulene | 0–2% | 28–32% |
| Caryophyllene | 6–12% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Hallertau Taurus