EclipsevsCaliente

Eclipse i Caliente to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Eclipse

Uniwersalny

Kwas α

15.7–19%

Kwas β

5.9–9%

Olej całk.

1.8–2.7 mL

Australia

Caliente

Uniwersalny

Kwas α

14–16%

Kwas β

4.3%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Eclipse

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Caliente

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusSosnowyMandarin

Tylko w Eclipse

-

Tylko w Caliente

BrzoskwiniaOwoce pestkoweLimonkaZest

Parametr

ParametrEclipseCaliente
Kwas α15.7–19%14–16%
Kwas β5.9–9%4.3%
Ko-humulon33–37%35%
Olej całk.1.8–2.7 mL-
Myrcene35–49%-
Humulene0–2%-
Caryophyllene6–12%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny