CrystalvsWild Wolf

Crystal (do aromatu) i Wild Wolf (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Crystal

Do aromatu

Kwas α

2.8–6%

Kwas β

4.5–8.5%

Olej całk.

0.8–2.3 mL

Stany Zjednoczone

Wild Wolf

Uniwersalny

Kwas α

8.25%

Kwas β

5.88%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Crystal

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Wild Wolf

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Owocowy

Tylko w Crystal

DrzewnyKwiatowyGreenPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka

Tylko w Wild Wolf

ZiołowyZiemisty

Parametr

ParametrCrystalWild Wolf
Kwas α2.8–6%8.25%
Kwas β4.5–8.5%5.88%
Ko-humulon20–26%-
Olej całk.0.8–2.3 mL-
Myrcene30–55%-
Humulene20–30%-
Caryophyllene5–12%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania